Koolschoonmaakmes 8,5 cm

Het Kohlputzmesser 8,5 cm van F. HERDER is een gespecialiseerd oogstmes, ontwikkeld voor het bewerken van kool en zware groenten. Het brede, naar voren uitlopende blad biedt jou veel snijlengte op korte afstand, waardoor je de stronk in één enkele beweging kunt doorsnijden. Dit mes is ideaal voor tuiniers, boeren en iedereen die werkzaam is in de tuinbouw en een robuust gereedschap nodig heeft voor het oogsten en schoonmaken van groenten.

Het blad is aan de rug krachtig uitgevoerd en loopt naar de snede toe vlak uit. Deze speciale geometrie zorgt voor stabiliteit bij het doorsnijden van houtachtige stronken, terwijl de schuin aflopende punt het precies schoonmaken van de bladeren mogelijk maakt. Gemaakt van koolstofstaal, dat het blad zelf kenmerkt met HIGH CARBON STEEL, laat het mes zich zeer scherp slijpen en behoudt deze scherpte ook bij aanhoudende belasting. Om de kwaliteit van het koolstofstaal te behouden, dien je het blad na gebruik droog te vegen en af en toe te oliën.

Het handvat is gemaakt van walnotenhout, is ergonomisch gebogen en met twee messing klinknagels veilig geklonken. Het blad draagt de gravure FRIEDRICH HERDER, de herkomstvermelding SOLINGEN GERMANY en het schoppen-teken PIKAS SINCE 1727. Dit koolputzmes wordt vervaardigd door F. HERDER in de traditionele messenstad Solingen en belichaamt de hoge kwaliteitsstandaard die het merk sinds 1727 kenmerkt.

Om de optimale prestaties en levensduur van je koolmes te garanderen, moet je het lemmet na elk gebruik grondig reinigen en zorgvuldig droog vegen. Aangezien het mes van koolstofstaal is gemaakt, is het bijzonder belangrijk om vocht te vermijden om roestvorming te voorkomen. Af en toe het lemmet oliën met een geschikte onderhoudsolie biedt extra bescherming en behoudt de scherpte. Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser; de agressieve reinigingsmiddelen en hoge temperaturen kunnen zowel het lemmet als het walnoothouten handvat beschadigen.

Je kunt het walnoothouten handvat indien nodig behandelen met een houtverzorgingsolie om de natuurlijke schoonheid en weerstand te behouden. Dit voorkomt ook dat het hout uitdroogt en barsten krijgt.

Waarvoor is het brede lemmet van het koolmes bijzonder geschikt?

Het brede, naar voren uitstekende lemmet van het koolmes is ideaal om de stronk van kool en zware groenten in één enkele, efficiënte beweging door te snijden.

Hoe verzorg ik het koolstofstalen lemmet van mijn koolmes correct?

Na elk gebruik moet je het koolstofstalen lemmet grondig reinigen en droog vegen om roest te voorkomen. Af en toe oliën met een geschikte onderhoudsolie wordt aanbevolen om de levensduur en scherpte te behouden.

Is het koolmes vaatwasmachinebestendig?

Nee, je koolmes is niet geschikt voor de vaatwasser. De agressieve reinigingsmiddelen en hoge temperaturen kunnen het koolstofstalen lemmet en het walnoothouten handvat beschadigen.