{"product_id":"schinkenmesser-4461","title":"Schinkenmesser 26 cm Don Carlos","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSchinkenmesser 26 cm Don Carlos\u003c\/strong\u003e von F. HERDER ist ein spezialisiertes, langes Aufschnittmesser, das für das präzise Schneiden von Schinken, Braten und anderen großen Fleischstücken konzipiert wurde. Mit einer Klingenlänge von 26 cm ermöglicht es Dir, in einem einzigen Zug durch den gesamten Querschnitt des Fleisches zu schneiden. Dies ist die entscheidende Voraussetzung, um hauchdünne, gleichmäßige Scheiben zu erzielen, die sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich optimal sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klinge des Schinkenmessers ist schmal und gleichmäßig breit gehalten und läuft in eine abgerundete Spitze aus. Ihre geringe Klingenhöhe ist ein durchdachtes Detail, das die Reibung im Fleisch minimiert. Dadurch wird verhindert, dass die geschnittenen Scheiben reißen oder an der Klinge haften bleiben, was Dir ein müheloses und sauberes Arbeiten ermöglicht. Dieses Messer ist ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, in Metzgereien oder für anspruchsvolle Hobbyköche, die Wert auf perfekte Fleischzubereitung legen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Messer ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was es zu einer pflegeleichten und langlebigen Wahl macht, insbesondere da es häufig mit Salz, Säure und Feuchtigkeit in Kontakt kommt. Der Griff aus Walnussholz ist ergonomisch geformt und mit drei robusten Messingnieten befestigt, wodurch er sicher und angenehm in Deiner Hand liegt. Die Klinge trägt die Gravur \u003cem\u003eFriedr. Herder Abr. Sohn\u003c\/em\u003e, die Angaben \u003cem\u003eSOLINGEN GERMANY STAINLESS\u003c\/em\u003e, das bekannte Pik-Zeichen mit dem Schriftzug \u003cem\u003ePIKAS\u003c\/em\u003e sowie den Serienschriftzug \u003cem\u003eDon Carlos\u003c\/em\u003e, der die hohe Qualität und Herkunft belegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGefertigt wird dieses Schinkenmesser von F. HERDER in der traditionsreichen Messerstadt Solingen. Es steht für „Made in Germany“ und den hohen Qualitätsanspruch, der die Marke F. HERDER seit ihrer Gründung im Jahr 1727 auszeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"DON CARLOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57298618482953,"sku":"4461.260.WALNUT","price":48.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/9313\/2700\/files\/4461.260.WALNUT_A.png?v=1788250605","url":"https:\/\/hardersolingen.com\/products\/schinkenmesser-4461","provider":"F. Herder Messer","version":"1.0","type":"link"}