{"product_id":"heringsmesser-4923","title":"Heringsmesser 4,5 cm Don Carlos","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eHeringsmesser 4,5 cm Don Carlos\u003c\/strong\u003e von F. HERDER ist ein spezialisiertes Werkzeug, das für das präzise Ausnehmen und Entgräten von Hering und anderen kleinen Fischen konzipiert wurde. Mit einer Klingenlänge von nur 4,5 cm zählt es zu den kompaktesten Messern im Sortiment von F. HERDER.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie sehr kurze, gerade Klinge ist direkt am Griff positioniert, was Dir eine Führung ermöglicht, die fast wie eine Verlängerung Deines Daumens wirkt. Diese Konstruktion ist entscheidend für das schnelle und wiederholgenaue Arbeiten am Fisch, für das dieses Messer entwickelt wurde. Es richtet sich an professionelle Anwender und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Effizienz und Präzision bei der Fischzubereitung legen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin markantes Merkmal ist das Verhältnis von Klinge zu Griff: Der lange, zur Spitze hin angeschrägte Buchenholzgriff ist um ein Vielfaches länger als die Klinge. Dies gewährleistet eine sichere und komfortable Handhabung, selbst wenn Deine Finger nass sind. Die Klinge trägt die Gravur \u003cem\u003eFriedr. Herder Abr. Sohn\u003c\/em\u003e, die Herkunftsangabe \u003cem\u003eSOLINGEN GERMANY\u003c\/em\u003e, das Pik-Zeichen mit dem Schriftzug \u003cem\u003ePIKAS\u003c\/em\u003e sowie den Serienschriftzug \u003cem\u003eDon Carlos\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Heringsmesser stammt aus der Don Carlos Serie und wird von F. HERDER in der traditionsreichen Messerstadt Solingen gefertigt. Es verkörpert den Qualitätsanspruch, der die Marke seit ihrer Gründung im Jahr 1727 auszeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"DON CARLOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57298704400649,"sku":"4923.045.BEECH","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/9313\/2700\/files\/4923.045.BEECH_A.png?v=1788252096","url":"https:\/\/hardersolingen.com\/products\/heringsmesser-4923","provider":"F. Herder Messer","version":"1.0","type":"link"}